"When the soil disappears, the soul disappears." By Ymber Delecto

<ul>
	<li style="text-align:justify">
	Le Mali est le deuxi&egrave;me pays africain en nombre d&rsquo;arbres de karit&eacute;, avec pr&egrave;s de 100 millions d&rsquo;arbres couvrant 20 % de la demande mondiale.
	</li>
	<li style="text-align:justify">
	Faute d&rsquo;industries modernes, la majorit&eacute; des amandes &eacute;tait autrefois export&eacute;e brute, ou transform&eacute;e artisanalement &agrave; faible valeur ajout&eacute;e, privant le pays d&rsquo;un march&eacute; industriel &agrave; fort potentiel. Dans un contexte marqu&eacute; par la pauvret&eacute; et l&rsquo;instabilit&eacute;, cette situation repr&eacute;sentait un manque &agrave; gagner consid&eacute;rable.
	</li>
</ul>

Mali Shi permet de produire et d’exporter du beurre de karité - un substitut au beurre de cacao - respectant les normes exigeantes de qualité du marché international.

&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

Mali Shi est n&eacute;e de la volont&eacute; de la soci&eacute;t&eacute; Omnium Mali de diversifier ses activit&eacute;s et d&rsquo;investir dans l&rsquo;agro-industrie locale. 
&nbsp;

En transformant directement les noix de karit&eacute; collect&eacute;es au Mali, l&rsquo;entreprise contribue &agrave; cr&eacute;er de la valeur ajout&eacute;e dans le pays et &agrave; renforcer l&rsquo;&eacute;conomie locale.

<ul>
</ul>

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&nbsp;

Aujourd&rsquo;hui, Mali Shi produit et exporte du beurre de karit&eacute;:&nbsp;

&nbsp;

<ul>
	<li style="text-align:justify">
	Une alternative durable au beurre de cacao,
	</li>
	<li style="text-align:justify">
	Conforme aux standards de qualit&eacute; les plus exigeants du march&eacute; agro-industriel international. 
	&nbsp;
	</li>
</ul>

À PROPOS DE MALI SHI

NOTRE ÉQUIPE

Tisser de solides partenariats afin de favoriser le d&eacute;veloppement &eacute;conomique de nos territoires ainsi que l&rsquo;inclusion des femmes Maliennes et des plus d&eacute;munis nous permettent d&#39;entreprendre pour un monde meilleur !

NOS PARTENAIRES

L’arbre à karité, souvent surnommé « l’arbre miracle », est une ressource exceptionnelle dont toutes les parties sont valorisables:

L'arbre miracle

NOTRE RÉSEAU D'APPROVISIONNEMENT

Mali Shi s&rsquo;appuie sur deux mod&egrave;les compl&eacute;mentaires :

<ul>
	<li>La fili&egrave;re traditionnelle : achat aupr&egrave;s de fournisseurs et partenaires locaux.</li>
	<li>La fili&egrave;re directe : approvisionnement aupr&egrave;s des collectrices, les femmes rurales qui r&eacute;coltent et transforment les amandes de karit&eacute;.</li>
</ul>

Afin de soutenir l&rsquo;autonomisation &eacute;conomique des femmes rurales, Mali Shi privil&eacute;gie les achats directs aupr&egrave;s de son r&eacute;seau de collectrices, qui constitue aujourd&rsquo;hui sa principale source d&rsquo;approvisionnement.

À propos

Les Collectrices de Noix de Karité - ©Annie Risemberg

"Children are our greatest treasure. They are our future." By Nelson Mandela

20,000+

Unité industrielle de production de beurre de karité et autres oléagineux.

Nos impacts

Mali Shi, premier transformateur industriel au Mali, est une unité innovante de production de beurre de karité créée en 2019.

MALI SHI

LE RÉSEAU DE MALI SHI

Actualités

Nos partenaires

Mali Shi engag&eacute; dans les actions respectueuses de l&#39;environnement, am&eacute;liorant ainsi le patrimoine culturel de sa communaut&eacute; et sa durabilit&eacute; future.

&nbsp;

Ces derni&egrave;res ann&eacute;es, le nombre de karit&eacute;s a consid&eacute;rablement diminu&eacute;, avec environ 10 millions de pertes chaque ann&eacute;e. Diff&eacute;rents &eacute;l&eacute;ments expliquent ce d&eacute;clin, tels que la coupe d&#39;arbres pour le bois de chauffe et l&#39;agriculture m&eacute;canis&eacute;e, ainsi que la baisse de la replantation en raison de facteurs culturels et de la longue p&eacute;riode de croissance du karit&eacute;.

&nbsp;

Cette diminution du nombre de karit&eacute;s a des cons&eacute;quences sur le d&eacute;veloppement &eacute;conomique rural et l&#39;autonomisation des femmes. La disponibilit&eacute; du karit&eacute; est menac&eacute;e pour r&eacute;pondre &agrave; une demande croissante. Par ailleurs, le changement climatique affecte de mani&egrave;re disproportionn&eacute;e les communaut&eacute;s vivant du karit&eacute;, avec des temp&eacute;ratures extr&ecirc;mes et des &eacute;v&eacute;nements climatiques qui alt&egrave;rent le paysage et impactent les rendements agricoles.

&nbsp;

En mettant l&#39;accent sur la conservation, il est possible de garantir la disponibilit&eacute; &agrave; long terme des ressources en karit&eacute;, permettant de b&eacute;n&eacute;ficier non seulement aux r&eacute;coltants actuels, mais &eacute;galement aux g&eacute;n&eacute;rations futures.

Mali Shi engagé dans les actions respectueuses de l'environnement, améliorant ainsi le patrimoine culturel de sa communauté et sa durabilité future.

Le 6 juillet 2024 nous avons obtenu le renouvellement pour la deuxi&egrave;me ann&eacute;e cons&eacute;cutive le certificat ISO 22000. &nbsp; C&#39;est une r&eacute;ussite remarquable qui d&eacute;montre notre engagement envers l&#39;excellence et la qualit&eacute; de nos produits.

&nbsp;

MALI SHI a mis en &oelig;uvre les normes et les pratiques requises pour r&eacute;pondre aux exigences strictes de la norme ISO 22000. Cette certification t&eacute;moigne de notre capacit&eacute; &agrave; g&eacute;rer efficacement la s&eacute;curit&eacute; alimentaire et &agrave; garantir des produits s&ucirc;rs et conformes aux normes internationales.

&nbsp;

Ce succ&egrave;s souligne notre d&eacute;termination &agrave; maintenir des standards &eacute;lev&eacute;s et &agrave; offrir des produits de qualit&eacute; sup&eacute;rieure &agrave; nos clients.

Le 6 juillet 2024 nous avons obtenu le renouvellement pour la deuxième année consécutive le certificat ISO 22000.

La responsable QHSE de Mali Shi, Madame Aminata Tall a &eacute;t&eacute; distingu&eacute;e par le cabinet d&#39;audit par un certificat d&#39;excellence en qualit&eacute; pour une dur&eacute;e de 3 ans. &nbsp; Elle a fait preuve d&#39;un engagement exceptionnel en faveur de l&#39;excellence qualit&eacute;. Sa contribution remarquable &agrave; la gestion et la s&eacute;curit&eacute; des denr&eacute;es alimentaires au sein de Mali Shi a &eacute;t&eacute; reconnue. Mme Tall est un pilier essentiel pour le maintien de la qualit&eacute; de notre produit.

&nbsp;

<img alt="" src="https://admin.malishi.ml//storage/ht-ck-images/w6BGijfjscO6nZcJ3FadgBKaByFbGutdDWgn4Jto.jpg" style="height:300px; width:500px" />

Certificat d'excellence en qualité

Certificat d'Excellence en Qualité

Omnium Mali SA a pour activit&eacute; principale, la production et la distribution de batteries de type D, AA et AAA, sous la marque &lsquo;MASA+&rsquo;.

 
Elle est &agrave; pr&eacute;sent leader d&rsquo;un march&eacute; tr&egrave;s comp&eacute;titif avec 70&thinsp;% de part du march&eacute; et g&egrave;re un r&eacute;seau de distribution d&eacute;di&eacute; sur l&rsquo;ensemble du territoire Malien touchant plus de 10 000 points de vente. Omnium Mali SA est le principal fournisseur d&rsquo;&eacute;nergie mobile dans un pays o&ugrave; 65&thinsp;% de la population n&rsquo;a pas acc&egrave;s &agrave; l&rsquo;&eacute;nergie &eacute;lectrique.&nbsp;

 
De plus, cette entreprise est la distributrice exclusive d&rsquo;insecticides a&eacute;rosol et poudre de la marque RAMBO, soutenant ainsi une population rurale victime de la malaria et des moustiques. Enfin, Omnium Mali SA a investi &agrave; hauteur de 58,5&thinsp;% du co&ucirc;t du projet Mali Shi.

OMNIUM MALI SA

Omnium Mali SA a pour activité principale, la production et la distribution de batteries de type D, AA et AAA, sous la marque ‘MASA+’.
Elle est à présent leader d’un marché très compétitif avec 70 % de part du marché et gère un réseau de distribution dédié sur l’ensemble du territoire Malien touchant plus de 10 000 points de vente. Omnium Mali SA est le principal fournisseur d’énergie mobile dans un pays où 65 % de la population n’a pas accès à l’énergie électrique. 
De plus, cette entreprise est la distributrice exclusive d’insecticides aérosol et poudre de la marque RAMBO, soutenant ainsi une population rurale victime de la malaria et des moustiques. Enfin, Omnium Mali SA a investi à hauteur de 58,5 % du coût du projet Mali Shi.

Banque Atlantique, filiale du groupe BCP (Maroc), a pris part au financement de la construction de Mali Shi, la premi&egrave;re usine de transformation de beurre de Karit&eacute; au Mali.

A travers ce financement &agrave; hauteur de 1.981 milliards de FCFA, Banque Atlantique apporte son soutien au secteur agricole malien, et en particulier &agrave; la cha&icirc;ne de valeur du karit&eacute;, dans le cadre d&rsquo;une d&eacute;marche globale d&rsquo;accompagnement de projets structurants &agrave; fort impact social, en ad&eacute;quation avec l&rsquo;engagement solidaire et citoyen du groupe BCP.

Banque Atlantique

Banque Atlantique, filiale du groupe BCP (Maroc), a pris part au financement de la construction de Mali Shi, la première usine de transformation de beurre de Karité au Mali.
A travers ce financement à hauteur de 1.981 milliards de FCFA, Banque Atlantique apporte son soutien au secteur agricole malien, et en particulier à la chaîne de valeur du karité, dans le cadre d’une démarche globale d’accompagnement de projets structurants à fort impact social, en adéquation avec l’engagement solidaire et citoyen du groupe BCP.

La Banque Malienne de Solidarit&eacute; (BMS SA) s&rsquo;inscrit dans le cadre de la strat&eacute;gie du gouvernement de lutte contre la pauvret&eacute; qui pr&eacute;voit notamment de favoriser l&rsquo;acc&egrave;s des populations d&eacute;favoris&eacute;es (femmes, jeunes, etc.) au cr&eacute;dit et de promouvoir les activit&eacute;s g&eacute;n&eacute;ratrices de revenus. Elle a accord&eacute; un pr&ecirc;t de 500 000 000 FCFA &agrave; Mali Shi pour le financement de sa campagne de collecte des amandes.

BMS SA

La Banque Malienne de Solidarité (BMS SA) s’inscrit dans le cadre de la stratégie du gouvernement de lutte contre la pauvreté qui prévoit notamment de favoriser l’accès des populations défavorisées (femmes, jeunes, etc.) au crédit et de promouvoir les activités génératrices de revenus. Elle a accordé un prêt de 500 000 000 FCFA à Mali Shi pour le financement de sa campagne de collecte des amandes.

Class M accompagne les dirigeants d&rsquo;entreprise dans leurs strat&eacute;gies de croissance et leurs enjeux d&rsquo;impact &eacute;conomique et social en Afrique. 
Class M accompagne Mali Shi dans le dimensionnement d&rsquo;un projet cl&eacute; en main incluant: l&#39;analyse de march&eacute; d&eacute;taill&eacute;e, l&rsquo; identification de clients potentiels sur la fili&egrave;re du karit&eacute;, le dimensionnement technique de l&rsquo;unit&eacute; de production et devis fournisseurs, la strat&eacute;gie de structuration d&rsquo;une cha&icirc;ne d&rsquo;approvisionnement aupr&egrave;s de femmes collectrices de karit&eacute;, l&rsquo;identification de partenaires pour le renforcement de capacit&eacute;, la formalisation des coop&eacute;ratives et le plan de mise en &oelig;uvre op&eacute;rationnelle.

CLASS M

Class M accompagne les dirigeants d’entreprise dans leurs stratégies de croissance et leurs enjeux d’impact économique et social en Afrique.
Class M accompagne Mali Shi dans le dimensionnement d’un projet clé en main incluant: l'analyse de marché détaillée, l’ identification de clients potentiels sur la filière du karité, le dimensionnement technique de l’unité de production et devis fournisseurs, la stratégie de structuration d’une chaîne d’approvisionnement auprès de femmes collectrices de karité, l’identification de partenaires pour le renforcement de capacité, la formalisation des coopératives et le plan de mise en œuvre opérationnelle.

ECODEV est un programme initi&eacute; par Endeavour Mining. Il traduit l&rsquo;engagement du groupe minier dans une politique de responsabilit&eacute; sociale ambitieuse.

 
Op&eacute;rant au plus proche de l&rsquo;&eacute;cosyst&egrave;me des sites d&rsquo;exploitation mini&egrave;re en Afrique de l&rsquo;Ouest, ECODEV investit dans des projets &agrave; fort impact social et &eacute;conomique, dans le but de cr&eacute;er des p&ocirc;les de croissance durable pour les communaut&eacute;s locales.

 
En compl&eacute;ment de ses activit&eacute;s de responsabilit&eacute; sociale des entreprises (acc&egrave;s &agrave; l&rsquo;&eacute;ducation, &agrave; la sant&eacute;, &agrave; l&rsquo;&eacute;nergie, &agrave; l&rsquo;eau, construction d&rsquo;infrastructures&hellip;), le groupe Endeavour Mining s&rsquo;engage dans une politique de d&eacute;veloppement &eacute;conomique durable orient&eacute;e vers les populations locales. Enfin, ECODEV a investi &agrave; hauteur de 35% du co&ucirc;t total du projet Mali Shi.

ECODEV

ECODEV est un programme initié par Endeavour Mining. Il traduit l’engagement du groupe minier dans une politique de responsabilité sociale ambitieuse.
Opérant au plus proche de l’écosystème des sites d’exploitation minière en Afrique de l’Ouest, ECODEV investit dans des projets à fort impact social et économique, dans le but de créer des pôles de croissance durable pour les communautés locales.
En complément de ses activités de responsabilité sociale des entreprises (accès à l’éducation, à la santé, à l’énergie, à l’eau, construction d’infrastructures…), le groupe Endeavour Mining s’engage dans une politique de développement économique durable orientée vers les populations locales. Enfin, ECODEV a investi à hauteur de  35% du coût total du projet Mali Shi.

L&#39;ONU Femmes est l&rsquo;entit&eacute; des Nations Unies consacr&eacute;e &agrave; l&rsquo;&eacute;galit&eacute; des sexes et &agrave; l&rsquo;autonomisation des femmes.&nbsp;La fili&egrave;re karit&eacute; au Mali &eacute;tant l&rsquo;une des sources de revenus s&ucirc;rs et rapide pour acc&eacute;l&eacute;rer l&rsquo;autonomisation &eacute;conomique des femmes rurales et urbaines, ONU femmes et Mali Shi ont sign&eacute; un memorendum d&rsquo;accord pour appuyer la promotion de l&rsquo;entreprenariat f&eacute;minin, l&rsquo;accroissement de la contribution des femmes au d&eacute;veloppement du secteur Agricole, et leurs acc&egrave;s accrus aux march&eacute;s du secteur priv&eacute; sensible au genre.

ONU Femmes

L'ONU Femmes est l’entité des Nations Unies consacrée à l’égalité des sexes et à l’autonomisation des femmes.  La filière karité au Mali étant l’une des sources de revenus sûrs et rapide pour accélérer l’autonomisation économique des femmes rurales et urbaines, ONU femmes et Mali Shi ont signé un memorendum d’accord pour appuyer la promotion de l’entreprenariat féminin, l’accroissement de la contribution des femmes au développement du secteur Agricole, et leurs accès accrus aux marchés du secteur privé sensible au genre.

<h3 style="text-align:justify">IFC x Mali Shi:</h3>

 
Pour un pays comme le Mali, class&eacute; 182&egrave;me sur un total de 188 pays &agrave; l&rsquo;Indice de d&eacute;veloppement humain 2018 des Nations Unies, le renforcement de la productivit&eacute; du secteur agricole est une priorit&eacute;. 90% de la population pauvre vit en milieu rural et les s&eacute;cheresses ainsi que les conflits que le pays a connus ces derni&egrave;res ann&eacute;es n&rsquo;ont fait qu&rsquo;aggraver la pauvret&eacute;.

D&rsquo;o&ugrave; IFC a octroy&eacute; un pr&ecirc;t de 2,5 millions de dollars US &agrave; Mali Shi.&nbsp;

Ce financement a re&ccedil;u le soutien de l&rsquo;Initiative de l&rsquo;IFC pour les Pays Touch&eacute;s par un Conflit en Afrique (Conflict Affected States in Africa-CASA), mise en &oelig;uvre en partenariat avec l&rsquo;Irlande, les Pays-Bas, et la Norv&egrave;ge.

Il s&rsquo;agit d&rsquo;un programme d&rsquo;appui au secteur priv&eacute; de 13 pays fragiles du continent africain qui vise &agrave;:

<ul>
	<li>
	Apporter une assistance technique aux entreprises priv&eacute;es.
	</li>
	<li>
	Am&eacute;liorer la connaissance des entreprises priv&eacute;es du march&eacute;.
	</li>
	<li>
	Aider les gouvernements de ces pays &agrave; am&eacute;liorer l&rsquo;environnement des affaires.
	</li>
</ul>

Cet investissement dans la soci&eacute;t&eacute; Mali Shi b&eacute;n&eacute;ficie &eacute;galement du soutien du guichet d&eacute;di&eacute; au secteur priv&eacute; du Programme mondial pour l&rsquo;agriculture et la s&eacute;curit&eacute; alimentaire (GAFSP), g&eacute;r&eacute; par l&rsquo;IFC, avec l&rsquo;appui des gouvernements d&rsquo;Australie, du Canada, du Japon, des Pays-Bas, du Royaume-Uni et des Etats-Unis. Le financement du GAFSP permet &agrave; l&rsquo;IFC d&rsquo;investir dans des projets plus risqu&eacute;s ayant un fort impact sur le d&eacute;veloppement. En plus du financement, IFC offre une formation aux membres des coop&eacute;ratives dirig&eacute;es par des femmes qui travaillent avec Mali Shi.

En parall&egrave;le des efforts de l&rsquo;IFC, la Banque mondiale appuie &eacute;galement des coop&eacute;ratives de karit&eacute; &agrave; travers des subventions cibl&eacute;es pour permettre aux femmes qui travaillent:

<ul>
	<li>
	D&rsquo;acqu&eacute;rir des &eacute;quipements.
	</li>
	<li>
	De construire des entrep&ocirc;ts de stockage.
	</li>
	<li>
	De b&eacute;n&eacute;ficier d&rsquo;une formation technique.
	</li>
</ul>

Et cela dans le but d&rsquo;am&eacute;liorer la qualit&eacute; des amandes &agrave; transformer. Ce programme d&rsquo;appui vise &agrave; professionnaliser les coop&eacute;ratives de karit&eacute; du Mali et &agrave; accro&icirc;tre leurs revenus sur le long terme.

L&rsquo;assistance technique de l&rsquo;IFC permet aussi &agrave; Mali Shi d&rsquo;am&eacute;liorer ses performances en mati&egrave;re d&rsquo;efficacit&eacute; &eacute;nerg&eacute;tique, de gestion environnementale et sociale, de tra&ccedil;abilit&eacute; de ses produits ainsi que le respect des normes internationales d&rsquo;hygi&egrave;ne alimentaire.

L’IFC, Société Financière Internationale, est une organisation sœur de la Banque mondiale, un membre du Groupe de la Banque mondiale et est la plus grande institution mondiale de développement axée sur le secteur privé dans les marchés émergents. 

Depuis le tout d&eacute;but des activit&eacute;s de l&rsquo;entreprise, Mali Shi travaille avec BLC. Elle b&eacute;n&eacute;ficie des connaissances techniques et de l&rsquo;expertise de BLC afin d&#39;am&eacute;liorer ses normes de transformation et de qualit&eacute; du beurre de karit&eacute; n&eacute;cessaires pour approvisionner les march&eacute;s mondiaux.&nbsp;

Bunge

Bunge Loders Croklaan (BLC) est une agroentreprise et une entreprise d’ingrédients alimentaires qui se consacre à l’amélioration de la chaîne d’approvisionnement alimentaire mondiale. En plus d’être le client principal de Mali Shi, BLC est un partenaire technique et stratégique.

&nbsp;L&rsquo;AGK est une association &agrave; but non lucratif comptant plus de 700 membres de 35 pays venant de tous les continents dont des groupements de femmes, des marques et des d&eacute;taillants, des fournisseurs et des ONGs. Par le biais de partenariats public-priv&eacute;s, l&#39;AGK promeut la durabilit&eacute; de l&#39;industrie, les pratiques et les normes de qualit&eacute;, et la demande de karit&eacute; dans l&#39;alimentation et les cosm&eacute;tiques. 
L&rsquo;AGK a pour but d&rsquo;&ecirc;tre la plateforme principale de d&eacute;fense des int&eacute;r&ecirc;ts strat&eacute;giques et de prise en compte des besoins pratiques de ses membres, des acteurs du secteur du karit&eacute;, toutes tailles confondues. Cette association a comme mission principale de concevoir, d&eacute;velopper et mettre en &oelig;uvre des strat&eacute;gies qui favorisent une industrie du karit&eacute; comp&eacute;titive et durable dans le monde entier et am&eacute;liorer les moyens de subsistance des femmes rurales africaines et de leurs communaut&eacute;s. Les valeurs fondamentales de l&#39;AGK sont fond&eacute;es sur la promotion d&#39;une cha&icirc;ne de valeur inclusive, la promotion d&#39;une industrie pr&eacute;concurrentielle et ax&eacute;e sur les affaires en assurant la durabilit&eacute; et en maintenant la confidentialit&eacute; dans toutes les transactions avec nos parties prenantes.

Global Shea Alliance

L’AGK est une association à but non lucratif comptant plus de 700 membres de 35 pays venant de tous les continents dont des groupements de femmes, des marques et des détaillants, des fournisseurs et des ONGs. Par le biais de partenariats public-privés, l'AGK promeut la durabilité de l'industrie, les pratiques et les normes de qualité, et la demande de karité dans l'alimentation et les cosmétiques.
L’AGK a pour but d’être la plateforme principale de défense des intérêts stratégiques et de prise en compte des besoins pratiques de ses membres, des acteurs du secteur du karité, toutes tailles confondues. Cette association a comme mission principale de concevoir, développer et mettre en œuvre des stratégies qui favorisent une industrie du karité compétitive et durable dans le monde entier et améliorer les moyens de subsistance des femmes rurales africaines et de leurs communautés. Les valeurs fondamentales de l'AGK sont fondées sur la promotion d'une chaîne de valeur inclusive, la promotion d'une industrie préconcurrentielle et axée sur les affaires en assurant la durabilité et en maintenant la confidentialité dans toutes les transactions avec nos parties prenantes.

SOATAF

SOATAF (Société Abdoul Talla & Frères) est une société malienne spécialisée dans l'exportation de divers produits agricoles dont les grains de karité, le sésame et la gomme arabique. Il est le 3ème actionnaire de Malishi.

Ecobank

BICIM atlantic group

Cadre intégré renforcé

Investisseurs & Partenaires

Source d'une des plus anciennes huiles d’Afrique, l'arbre karité...

Source d&#39;une des plus anciennes huiles d&rsquo;Afrique, l&#39;arbre karit&eacute; (Vitellaria paradoxa) est un arbre que l&rsquo;on retrouve &agrave; l&rsquo;&eacute;tat naturel exclusivement en Afrique, dans une zone g&eacute;ographique qui s&rsquo;&eacute;tend sur 5 000 km de l&rsquo;Ouest &agrave; l&rsquo;Est du continent, du S&eacute;n&eacute;gal au Soudan &agrave; travers 21 pays.

&nbsp;

Le beurre de karit&eacute; compte sans doute parmi les huiles v&eacute;g&eacute;tales alimentaires les plus anciennes produites par l&rsquo;Homme et a vraisemblablement &eacute;t&eacute; consomm&eacute;e depuis des mill&eacute;naires. Il existe en effet des preuves arch&eacute;ologiques montrant l&rsquo;existence de vergers de karit&eacute; dans le nord du Burkina Faso depuis 1000 ans, et il y a de plus en plus de raisons de penser que l&rsquo;amande de karit&eacute; &eacute;tait connue des anciens &Eacute;gyptiens depuis plus de 6000 ans.

&nbsp;

La culture de la noix a &eacute;t&eacute; rapport&eacute;e par des r&eacute;cits de grands explorateurs, depuis d&eacute;j&agrave; quelques si&egrave;cles. La noix aurait &eacute;t&eacute; pr&eacute;sent&eacute;e au grand voyageur marocain Ibn Battuta, lors de sa travers&eacute;e du Sahara jusqu&rsquo;au Mali entre 1349 et 1354. Quelques si&egrave;cles plus tard, c&rsquo;est au tour de l&rsquo;explorateur &eacute;cossais Mungo Park de souligner son importance dans la vie quotidienne des populations. Il fera &eacute;galement cas de son commerce &eacute;tendu, lors de sa recherche des sources du fleuve Niger entre 1795 et 1797. C&rsquo;est &agrave; lui notamment que l&rsquo;on doit les premiers dessins botaniques connus de l&rsquo;arbre et la premi&egrave;re tentative de classification de l&rsquo;esp&egrave;ce.

Sais-tu où se trouve le karité ?

Qu’est-ce qui distingue Mali Shi?

<ul>
	<li style="text-align:justify">
	Le traitement local&nbsp;d&#39;amande &agrave; Mali Shi,&nbsp;a permis la cr&eacute;ation de 128 emplois dont 90 emplois directs &agrave; l&rsquo;usine de Banankoro.
	</li>
	<li style="text-align:justify">
	Le soutien&nbsp;des groupes de femmes via des formations commerciales,&nbsp;de gestion et de qualit&eacute; permet la cr&eacute;ation de coop&eacute;ratives &eacute;conomiques officielles et ind&eacute;pendantes avec leurs propres entrep&ocirc;ts et un acc&egrave;s direct au march&eacute; du karit&eacute;.&nbsp;
	</li>
	<li style="text-align:justify">
	Les activit&eacute;s de structuration financ&eacute;es en fonds propres de Mali Shi &agrave;&nbsp;Kalana, ont permis de mettre en place en 2019 une union de 31 coop&eacute;ratives. L&rsquo;union compte actuellement 1766 membres qui fournissent des amandes de qualit&eacute; &agrave; Mali Shi.
	</li>
</ul>

Création de valeur socio-économique

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Impact Socio-Economique

Mali Shi travaille sur plusieurs disciplines dans le but de créer un impact socio-économique.

Qu'est-ce qui distingue Mali Shi?

<ul>
	<li>
	Mali Shi vise &agrave; d&eacute;velopper un projet durable et place la protection de l&#39;environnement au c&oelig;ur de ses activit&eacute;s. Ainsi, le respect des normes environnementales et la r&eacute;duction de l&#39;empreinte &eacute;cologique de l&#39;usine sont essentiels pour l&#39;entreprise.
	</li>
</ul>

La Gestion Environnementale De La Filière

La prise en compte environnementale commence avec l&rsquo;arbre &agrave; karit&eacute; puisque ce dernier constitue un avantage &eacute;cologique majeur pour le Mali.

L&rsquo;arbre à karit&eacute; :

<ul>
	<li style="text-align:justify">
	Contribue à la r&eacute;silience des populations rurales face aux changements climatiques.
	</li>
	<li style="text-align:justify">
	Favorise la protection des esp&egrave;ces vuln&eacute;rables.&nbsp;
	</li>
	<li style="text-align:justify">
	Joue un r&ocirc;le essentiel pour pr&eacute;venir le glissement de la for&ecirc;t vers la savane.
	</li>
	<li style="text-align:justify">
	Contribue au d&eacute;veloppement de nombreuses autres esp&egrave;ces.
	</li>
</ul>

Actuellement, l&rsquo;arbre à karit&eacute; est une esp&egrave;ce menac&eacute;e d&rsquo;extinction qui continue d&rsquo;&ecirc;tre exploit&eacute;e pour son bois, et souffre &eacute;galement de l&rsquo;empi&egrave;tement croissant des cultures et des populations humaines. Afin d&rsquo;assurer le d&eacute;veloppement de la fili&egrave;re, la premi&egrave;re priorit&eacute; est donc d&rsquo;assurer la protection de l&rsquo;arbre.

Pour r&eacute;pondre &agrave; ces probl&eacute;matiques et minimiser son impact environnemental, Mali Shi a une pleine conscience que leur implication dans la protection et la pr&eacute;servation des ressources naturelles conditionnent&nbsp;leur survie &agrave; long terme.&nbsp;

impact-single-page/fUmByi62wRtLRjbp7lOOVnV3p5BfKijxaHqogpsI.jpg

Impact environnemental

Mali Shi vise à développer un projet durable et place la protection de l'environnement au cœur de ses activités.

QU’EST-CE QUI DISTINGUE MALI SHI?

<ul>
	<li style="text-align:justify">
	Malishi s&#39;int&eacute;resse dans des activit&eacute;s de conservation&nbsp; soit via la plantation d&rsquo;arbres au Mali soit via des campagnes de formation et de sensibilisation des agriculteurs.&nbsp;
	</li>
	<li style="text-align:justify">
	Le tourteau de karit&eacute;&nbsp;produit est d&eacute;j&agrave; utilisé par Mali Shi comme combustible. Ce nouveau combustible permet &agrave; l&rsquo;entreprise de r&eacute;duire voire de supprimer l&#39;utilisation de bois dans le processus de transformation.
	</li>
	<li style="text-align:justify">
	Malishi soutient les activit&eacute;s agricoles hors saison des femmes collectrices de karit&eacute;.&nbsp;De cette fa&ccedil;on, les collectrices de karit&eacute; sont en mesure de g&eacute;n&eacute;rer un revenu tout au long de l&#39;ann&eacute;e.
	</li>
</ul>

Activités De Restauration Et Replantation Du Paysage:

Le secteur de karit&eacute; fait face &agrave; de&nbsp;nombreux d&eacute;fis li&eacute;s &agrave;:

<ul>
	<li style="text-align:justify">
	La durabilit&eacute; de la ressource.
	</li>
	<li style="text-align:justify">
	Les caract&eacute;ristiques intrins&egrave;ques de l&rsquo;arbre &agrave; karit&eacute;.&nbsp;
	</li>
	<li style="text-align:justify">
	La saisonnabilit&eacute; li&eacute;e aux facteurs climatique et aux activit&eacute;s humaines.
	</li>
</ul>

Malishi s&#39;int&eacute;resse dans des activit&eacute;s de conservation&nbsp;soit via la plantation d&rsquo;arbres au Mali soit via des campagnes de formation et de sensibilisation des agriculteurs.

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Conservation Et Protection Du Paysage À Karité

Le secteur du karité fait face à des difficultés de régénération des parcs arboricoles de karité.  Malishi s'intéresse dans des activités de conservation du paysage à karité.

Ramassage

Stockage

D&eacute;pulpage

Fruits

&Eacute;bouillantage

S&eacute;chage

D&eacute;corticage

NOIX

Nettoyage et &eacute;limination des impuret&eacute;s

Broyage, concassage

Traitement &agrave; la vapeur&nbsp;

Presse et triturage

AMANDES

Extraction par solvant

Refroidissement et contr&ocirc;le d&rsquo;humidit&eacute;

Fabrication de briquettes

&nbsp;

Tourteaux

Filtration&nbsp;

S&eacute;chage

HUILE

Contr&ocirc;le

Stockage cuve&nbsp;

Chargement par Flexitank

&nbsp;

Beurre brut

Le beurre de karité de Mali Shi se distingue par son aspect de beurre solide, sa couleur jaune et son odeur caractéristique d'amande.

PROCESSUS DE FABRICATION

Notre produit

Mali Shi est une unité industrielle produisant du beurre de karité dans les normes internationales. Les amandes sont traitées localement à 100% dans notre unité innovante de production de beurre de qualité.

Beurre de karité

Le karit&eacute; est un fruit comestible contenant l&rsquo;amande de laquelle on extrait la mati&egrave;re grasse servant &agrave; la fabrication du beurre.

Traditionnellement, le beurre de karit&eacute; est produit par les femmes par pilonnage des amandes et barattage manuel, un savoir-faire transmis de m&egrave;re en fille depuis de nombreuses g&eacute;n&eacute;rations.

Le fruit produit par l&#39;arbre &agrave; karit&eacute; est une culture unique, dont la culture ne n&eacute;cessite ni engrais ni pesticides. Poussant dans les parcs et les syst&egrave;mes agroforestiers d&#39;une zone connue sous le nom de ceinture de karit&eacute;, qui s&#39;&eacute;tend &agrave; travers l&#39;Afrique de l&#39;Ouest, l&#39;arbre &agrave; karit&eacute; est une importante source de revenus pour les communaut&eacute;s qui vivent dans cette zone.

Le&nbsp;beurre de karit&eacute;&nbsp;est un beurre v&eacute;g&eacute;tal utilis&eacute; dans la production:

<ul>
	<li style="text-align:justify">Agro-alimentaire&nbsp;</li>
	<li style="text-align:justify">Cosm&eacute;tique</li>
	<li style="text-align:justify">Pharmaceutique&nbsp;</li>
</ul>

Utilisation du beurre de karité

La vente des feuilles, racines, fruits, etc. de l’arbre de karité, était interdite par la coutume...

La vente des feuilles, racines, fruits, etc. de l&rsquo;arbre de karit&eacute;, &eacute;tait interdite par la coutume. Malgr&eacute; tout, les f&eacute;ticheurs et les gu&eacute;risseurs traditionnels utilisaient les racines du karit&eacute; pour en faire des m&eacute;dicaments tr&egrave;s recherch&eacute;s. La vente de ses rem&egrave;des constituait une source non n&eacute;gligeable de revenus pour ces personnes.