Sais-tu où se trouve le karité ?
Source d'une des plus anciennes huiles d’Afrique, l'arbre karité (Vitellaria paradoxa) est un arbre que l’on retrouve à l’état naturel exclusivement en Afrique, dans une zone géographique qui s’étend sur 5 000 km de l’Ouest à l’Est du continent, du Sénégal au Soudan à travers 21 pays.
Le beurre de karité compte sans doute parmi les huiles végétales alimentaires les plus anciennes produites par l’Homme et a vraisemblablement été consommée depuis des millénaires. Il existe en effet des preuves archéologiques montrant l’existence de vergers de karité dans le nord du Burkina Faso depuis 1000 ans, et il y a de plus en plus de raisons de penser que l’amande de karité était connue des anciens Égyptiens depuis plus de 6000 ans.
La culture de la noix a été rapportée par des récits de grands explorateurs, depuis déjà quelques siècles. La noix aurait été présentée au grand voyageur marocain Ibn Battuta, lors de sa traversée du Sahara jusqu’au Mali entre 1349 et 1354. Quelques siècles plus tard, c’est au tour de l’explorateur écossais Mungo Park de souligner son importance dans la vie quotidienne des populations. Il fera également cas de son commerce étendu, lors de sa recherche des sources du fleuve Niger entre 1795 et 1797. C’est à lui notamment que l’on doit les premiers dessins botaniques connus de l’arbre et la première tentative de classification de l’espèce.
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Les articles ci-dessous vous tiennent au courant des dernières nouvelles sur Mali Shi.
“We can never have enough of Nature.” By Henry David Thoreau
“Treat the Earth as though we intend to stay here” By Crispin Tickell
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TRIER PAR
01 APR 2026
Nous sommes fiers que Malishi ait participé à la African Cheetahs Roundtable 2026
Organisé plus tôt cette année, cet événement unique rassemble une nouvelle génération de leaders africains dynamiques
14 JAN 2026
Participation de notre Directrice au 7e Forum des Comptables de Demain
Notre Directrice, Madame Kancou Keita Cissé, a participé à la 7e édition du Forum des Comptables de Demain, qui s’est tenue les 14 et 15 janvier 2026 à Bamako, et qui a été consacrée à la cybersécurité financière, un enjeu devenu central pour la profession.
24 OCT 2025
Une délégation du Conseil National du Patronat du Mali (CNPM), conduite par son Président Mossadeck BALLY, a effectué le vendredi 24 octobre 2025 une visite à Mali Shi, première unité industrielle de transformation du karité au Mali.
Cette initiative s’inscrit dans la dynamique d’écoute et d’accompagnement du CNPM auprès des entreprises nationales qui valorisent les ressources locales.
01 OCT 2025
La Directrice Générale de Mali Shi en visite à la ZAP : un modèle de mentorat et de leadership féminin
Mme Kancou Keita Cissé, Directrice Générale de Mali Shi, a récemment rendu visite à la Zone Agricole Partagée (ZAP)
18 SEP 2025
Un nouveau souffle pour le karité malien : Malishi et l’interprofession unissent leurs forces
Sous la coprésidence du ministre de l’Agriculture, M. Daniel Siméon Kelema, et du ministre de l’Économie et des Finances, M. Alouseni Sanou...
29 AUG 2025
Cérémonie de lancement officiel de la campagne de commercialisation des amandes de karité 2025-2026
Cette signature marque un partenariat officiel entre les industriels maliens et l’interprofession du karité...
21 AUG 2025
Audience avec le Ministre de l’Agriculture
Le Ministre de l’Agriculture M. Daniel Siméon KELEMA, a reçu ce jeudi 21 août 2025, la Présidente de l’Interprofession de la Filière Karité du Mali...
20 AUG 2025
Signature des mémorandums d’entente entre les industriels maliens et l’interprofession Karité
JT 20h ORTM
01 AUG 2025
Le 01 Août 2025, Mali Shi a obtenu le renouvellement pour la troisième année consécutive le certificat ISO 22000.
Le 01 Août 2025 nous avons obtenu le renouvellement pour la troisième année consécutive le certificat ISO 22000.
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